החלום שלי הוא יצירת שוקולד משובח בארץ ישראל

בקקאו הגליל אני מגשימה אותו כל יום מחדש. אני יוצרת שוקולד פרימיום בעבודת יד, מתוך חיבור עמוק לארץ ישראל, אדמה, לקהילה ולרוח המקומית של הצפון.

Transformation

מניו יורק הסואנת לשלוות הגליל

היי אני חנה, הבעלים והשוקולטיירית של קקאו הגליל. אחרי סיום הלימודים בית ספר קולינרי בניו יורק (ICE) עבדתי במשך חמש שנים בחברת Jacques Torres Chocolates. התפקיד האחרון שלי שם היה מנהלת ייצור שוקולד.

בשנת 2020 הגשמתי חלום, עשיתי עלייה, והתאהבתי בצפון המרהיב של ארץ ישראל ממבט הראשון.

הקמתי את קקאו הגליל כדי לחבר ולשתף את שתי התשוקות הגדולות של חיי: שוקולד בוטיק משובח וארץ ישראל.

חנה קונינג, בעלת קקאו הגליל

בשבילי, השוקולד הוא הרבה מעבר למקצוע. הוא השליחות שלי. כל יצירה בסטודיו נעשית בעבודת יד מוקפדת, כשהטעמים והעיצובים שואבים השראה ישירה מהטבע עוצר הנשימה והנופים הגליליים שמקיפים אותי.

הכי משמח אותי זה לראות את החיוך על הפנים של האנשים כשהם טועמים את השוקולד שלי.

אם את.ה מחפש.ת מתנה מיוחדת או פשוט רגע של פינוק לעצמך,
אני מזמינה אותך לקחת חלק באהבה ובטעם הייחודי של הגליל.

My Essence

קקאו הגליל זה מעבר לשוקולד

הכל מתחיל ונגמר בשילוב שבין חומרי הגלם הכי טובים שיש, יד מקצועית ואהבה אמיתית לאנשים ולמקום הזה.

הכי טעים והכי יפה

שוקולד הוא חוויה רב חושית. הוא חייב להיראות מרהיב ושיהיה לו טעם נפלא. בעיניי היופי האמיתי שלו מתחיל בזה שהוא נוצר עם כבוד לחומרי הגלם ולאנשים שמגדלים אותם.

אחריות אישית על כל מוצר

אין אצלי פשרות או "קיצורי דרך". מהבחירה של פולי הקקאו ועד לאריזה שאתם מקבלים, אני דואגת שהכל יהיה הכי איכותי, שקוף ומוקפד, בלי חומרים משמרים ובלי סיפורים.

שוקולד עם שורשים

קקאו הגליל הוא הבית שלי. זו הדרך שלי להחזיר אהבה לאדמה ולקהילה שלנו בצפון, וליצור משהו מקומי שכולנו יכולים להתגאות בו

Gallery

רגעי קסם של יצירה בסטודיו

הצצה אל מאחורי הקלעים של קקאו הגליל, המקום שבו חומרי הגלם הופכים לאמנות.

Recommendations

מילים שמחממות את הלב מהלקוחות שלנו

ספלאש שוקולד

ממליצים מאוד על קקאו הגליל — מעבר לשוקולד איכותי וטעים במיוחד, היה פשוט כיף לעבוד יחד. אלפי לקוחות שלנו נהנו מהשוקולד, ואנחנו לגמרי נשמח לשיתופי פעולה נוספים.

ביקרנו בסדנה של חני. היה נהדר! המקום חמוד ויש בו תחושה אינטימית. חני הייתה מהממת, סבלנית ומקצועית. יצאנו עם רכוש גדול והילדים היו מרוצים מאד.

ערכנו פעמיים מסיבות ימי הולדת לבנות בסדנת שוקולד... הכל היה נפלא! חני קיבלה אותן בהמון שמחה, הסבירה והפעילה את הבנות בצורה מדהימה... כולן נהנו מאוד ואכלו כמובן המון המון שוקולד.. מומלץ באהבה

חגגנו לבת שלי בת 8 יום הולדת חברות,היתה סדנה מקסימה,מלאה בשוקולד....היתה הצלחה מסחררת. ממליצה מאוד!!!!

שוקולד טעיםםםםם מרגישים שהכינו אותו מכל הלב ובהשקעה... שמחה שהכרתי אתכם

עסק משפחתי מקסים. חני קיבלה אותנו לסדנת שוקולד במאור פנים עם אנרגיה טובה וסבלנות רבה. נהננו מאוד. היינו מגיל 4 עד 70 וכולם יצאו מרוצים. מומלץ וטעים!

prices and small bars of chocolate and the chocolate is Israeli quality so it's kind of like Elite chocolate at Swiss prices. Not so impressed and wouldn't order again except to support our country

Lovely place and people. Also good products, truly hand crafted with love

Super happy to have found this lovely little business. Great customer service and lovely home made chocolates- perfect to gift

עשינו סדנא ל 12 איש מטעם העבודה היה מעולה וטעים מומלץ!

חני ודבי מקסימות סדנא איכותית מאוד כייפית עם מלא שוקולד טעים יוצאים עם מלאא דברים טעימים סדנא מומלצת לאוהבי השוקולד

faq

שאלות נפוצות

כף עם פולי שוקולד

האם המוצרים כשרים?

בהחלט. המוצרים שלנו כשרים למהדרין בהשגחת הרבנות של נהריה. לצפייה בתעודת הכשרות

האם יש לכם מוצרים טבעוניים?

בטח. יש לנו מגוון מוצרי שוקולד מריר טבעוניים.

מה אם אני לא יודע.ת מה מקבל.ת המשלוח אוהב.ת?

המארזים שלנו מגוונים, ונבנו על סמך הניסיון שלנו. תמיד אפשר להתייעץ איתנו ולהרכיב את המארז המושלם.

כמה א.נשים יכולים להשתתף בסדנאות השוקולד?

סדנאות השוקולד שלנו מתאימות לקבוצות של עד 15 משתתפים ומשתתפות.

האם יש הנחה לקבוצות גדולות בסדנאות השוקולד?

כמובן! לקבוצות מעל 10 משתתפים ומשתתפות ניתנת הנחה של 5%.

לא מצאת תשובה לשאלה שלך?

שלח.י לנו הודעה ונשמח לענות!

Contact Us

יש לך שאלה אלינו?

שלח.י לנו הודעה ונשמח לענות

Registration Completed

איזה כיף, נרשמת בהצלחה!

תודה שהצטרפת לעדכונים שלנו. מדי פעם נשלח אליך חדשות מהמשק, מוצרים עונתיים, הטבות ורעיונות טעימים.